たまに想像を超えるうまさに出会う。
この日は久々に、それこそ10年振りぐらいに、なか卯に入ったのでした。
10年前、藤沢駅近くのなか卯で確か、親子丼や麺類ではない、何らかの丼を食べた気が…。はっきりとは覚えていません。研修の昼休みのことで。時間がなくて。
思えば、外食で親子丼を食べたことはほとんどありません。子供の頃、町の蕎麦屋で食べたぐらいです。
たまには親子丼も、というわけで、この日、なか卯に入店しました。
四人がけに座って
タッチパネルで注文
お茶のポットは卓上
すこぶる快適
和風のメニューが新鮮
着丼
とろたま親子丼ごはん大盛600円
鶏唐3個420円
とろたま親子丼は、こだわりの生卵を載せていただく丼。その卵が普段口にしないような濃厚な卵で、家に持って帰りたくなるぐらい超絶うまかったです。
食べるまでは、親子丼に追い卵とは面白い…ぐらいにしか考えていなかったのですが、タレのしみたご飯と卵黄が混ざると、とんでもない破壊力を生みます。想像を遥かに超えたうまさでしたありがとう。
とろたま親子丼は自分で卵を割って載せないといけません。ほんと、黄身が潰れなくて良かったです笑
たぶんまたくると思うのですが、次回はおそらく今回ほど満足できないでしょう。一発目の感動は再体験できないものです。だからこそ、今回はなるべく味わって食べるようにしました。
次回のアタリは何か
今から楽しみです。
