上空でクロール

雑記ブログ。目標は100000記事。書きたいときに書き、休みたいときは休む。線路は続くよ、どこまでも。

2019-12-05から1日間の記事一覧

『二郎は鮨の夢を見る』2011年アメリカ / 監督 デヴィッド・ゲルブ

What's it about ? 85歳の鮨職人を追ったドキュメンタリー。 COMMENTS “すきやばし二郎”予約が取れないため、ミシュラン・ガイドへの掲載が見送られた銀座の鮨店だ。店主は頑固そうではなく、頑固そのものの小野次郎氏85歳(当時)。鮨がとにかく美しい。メニ…